Offre emploi RECHERCHE ANIMATEURS/BARMANN EN ALSACE


 
Animateur/Animatrice - Animyjob.com
CV PROFIL RECHERCHE
  • Poste : Animateur/Animatrice
  • Genre recherché : Homme/Femme
  • Expériences : entre 12 et 24 mois
  • Diplômes requis :
  • Qualité requise : Adaptation
Localisation LOCALISATION
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    Informations INFOS SUR L'OFFRE
    • Nom de l'organisme : Musicalta
    • Nombre de postes : 1
    • Date : Du 20/07 au 12/08/20
    • Lieu : 68250 Rouffach (France)
    • Département : Haut-Rhin(68)
    • Contrat : CEE
    • Salaire(brut) : 45
    • Thématique :
    • Public ciblé : Adolescent
    • Âge du public ciblé : 17 - 77 ans
    • Permis nécessaire : Non
    • Type de structure : Séjour de vacances
    • Hébergement : Oui
    • Date de publication : 12/03/2020
    Compétences COMPETENCES / CONNAISSANCES
    • Spécificités demandées : Définition du poste : Responsable du bar, il est en charge de la gestion complète depuis la réception des commandes jusqu’à la vente. Il devra s'assurer de l'animation des élèves majeurs, en cohérence avec la présence des élèves mineurs sur place, ainsi que de la gestion des moyens matériels, humains et pédagogiques pendant toute la durée du centre au LEGTA de Rouffach et lors des déplacements prévus hors du LEGTA, et ce en accord avec les équipes administratives et pédagogiques présentes.
    Offre PRÉSENTATION DE L'OFFRE
    • MISSIONS - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. - Encaissement - Accueillir et conseiller le client. - Promouvoir les produits de l'établissement. - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle. - Éventuellement, organiser la répartition du travail entre les différents personnels du bar. - Nettoyage ACTIVITES PRINCIPALES Le métier de barman/barmaid s'organise autour de trois grandes fonctions et compétences : APPROVISIONNEMENT ET MISE EN PLACE - Approvisionnement en produits et rangement, inventaire des besoins journaliers - Organiser son poste de travail, mise en place des produits et matériels - Vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques SERVICE ET VENTE - Analyse des ventes - Conception et actualisation des supports de vente - Conseil au client dans le choix des boissons - Encaissement - Promotion des produits auprès des clients - Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool ACCUEIL / animation / TRAVAIL EN ÉQUIPE - Renvoyer par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée - Accueil du client et suivi du client, Créer une ambiance conviviale en fonction de l'image et de la culture du projet - Création d'une ambiance (décor, musique, éclairage) - Proposer en soirée des animations (soirées à thème, jeux etc…), animation d'une équipe (éventuellement) - Savoir alerter ou traiter en direct avec diplomatie tout évènement indésirable - Faire preuve de créativité - Travailler en concertation et complémentarité avec l'ensemble du personnel - Création d’animation pour majeur et mineur. - Maîtriser le niveau sonor PROFIL SOUHAITÉ Idéalement avec une expérience de barman dans un environnement similaire, vous êtes doté(e) de réelles qualités relationnelles. Vous avez de réelles compétences pour l’animation (jeux, etc.) Vous démontrez de bonnes aptitudes pour l’organisation : réactivité, efficacité, dynamisme ainsi que la maîtrise de l'anglais parlé pour notre clientèle internationale. Vous aimez travailler en équipe et vous avez l’habitude d’un poste à responsabilités..
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